giovedì 8 settembre 2011

Cocktail - John Collins


Salve uomini e donne dei bar e amanti del buon bere! Oggi vi propongo un ottimo cocktail, un long drink, after dinner, il John Collins:


Ingredienti: 3/10 Gin, 2/10 succo di limone, 1/10 sciroppo di zucchero, 4/10 soda. In alcuni paesi vengono aggiunte gocce di angostura. Si prepara in un bicchiere highball con ghiaccio, mescolando gli ingredienti e aggiungendo la soda per ultima. Guarnire con trancio di limone e con una ciliegina e servire con cannucce. N.B. Altri distillati possono sostituire il Gin modificando il nome: Rum Collins, Vodka Collins...

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